于都厨房设备厂家的油烟净化设备技术原理可分为几类?1.高压静电方法:高压静电方法是由220kv电压通过变压器变压至上万伏,然后经整流器转换成直流电,在两ji板间构成一个强电场,使烟气中颗粒荷电,荷电的油烟雾颗粒物在电ji间受重力、电ji引力和风场动力作用. 由于颗粒物的荷电量随粒径的增长而增大,大颗粒受电场力的作用大,其对气溶胶状态污染物的去除率相对较高,可达80~90。
2.于都厨房设备厂家的等离子体净化设备的使用:其原理是利用高压静电法的同时, 在静电场的前端设置等离子场, 利用其高能量所激发的大量活性自由基对油雾粒子进行降解, 使其粘度下降, 易于收集。在产生等离子体的同时, 高频放电产生的瞬时高能量, 能打开某些有害气体的化学键而成为单质原子或分子。该技术, 去除率高, 处理后气体无异味, 维护方便, 但投资成本昂贵。
3.机械方法:是采用过滤、旋风离心、活性炭吸附等收集油烟雾.这种处理方法的处理效果与其设计、控制参数及使用的材料有关.采用过滤的方式处理油烟雾,是在油烟雾通过格栅、油雾网罩等时通过改变气流方向而使油烟雾颗粒靠惯性与碰撞从气流中分离流入油槽.过滤方式采用的滤料大多为亲油性的高分子材料,成本低,这种方式对气溶胶的去除率为40~ 70,且对气味的净化有明显作用.但一般刚开始安装时吸附效果好,随着油烟雾的附着,吸附能力会逐渐减弱,须经常更换滤料,故运行成本高。
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